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因(♿)此(cǐ )，对(🐤)于湖南(👂)(nán )省发(📅)改委、国家发改委(🥙)(wěi )，乃至国家(jiā )立法机关来(lái )讲，尽快完(wán )善政府定价(💩)(jià )过程(🙏)中的公(☕)(gōng )众参(♟)与程序(🔬)(xù )（包括政府(fǔ )制(🤬)定指(zhǐ )导价(jià )过程中(zhōng )的公(gōng )众参与程序(xù(🏋) )），明确(👮)政(zhèng )府(🏰)定价行(🧞)为(wéi )的(🚚)监督机(🌭)制(zhì )（包括(🍙)明确将政府定价行为纳入法院行政诉讼审查范畴）(🔷)，是有必(🚹)要尽快(💞)列入议(🚯)事范畴(✏)的。

而这代(dài )表餐厅(🍱)每卖(mài )出100元，平台(tái )要拿走18元到(dào )26元。

一些知(zhī )名品牌(🐍)的餐(cā(🗻)n )饮店有(😸)一批(pī(🚁) )忠实的(🏣)顾客(kè )群，外卖占(zhà(😽)n )比较小或排(pái )名对外卖数(shù )量的多少影(yǐng )响(🧛)较小(xiǎ(📃)o )，因(yīn )此(🙉)在与外(🍏)卖(mài )平(🧗)台销售(🥇)的(de )谈判中，还(🌠)(hái )有比较高的(de )议价能力。

美团外卖和饿了么两家的市(👹)场占有(💅)率已经(⬆)超过了(🏀)90%，随着滴(🎞)滴外卖将目标放在(📴)海外以及百(bǎi )度外卖完成(chéng )更名等情况(kuàng )，2019年外卖行(😢)(háng )业的(🖲)集中度(🎉)(dù )只能(🚱)越来越(🎎)(yuè )高。

北青报(bào )记者(🤱)了解到(dào )，目前外卖(mài )平台对平台(tái )上商的户(🧔)有(yǒu )较(🍒)多的要(📕)求(qiú )。

这(⛄)部(bù )分(😗)外(wài )卖(⬇)抽成在一(yī )些地区达到(dào )了18%到26%。

一些(xiē )知名品牌的(de )餐饮店有一批(🏞)忠实的(🌂)顾客群(🚍)，外卖占(🧣)比较小(🥫)或排名(🕚)对外卖数量(⏩)的多少影响较小，因此在与外卖平台(tái )销售的谈判(pà(💿)n )中，还有(⌚)比(bǐ )较(🌔)高的议(🎟)价(jià )能(🔼)力。

原则(zé )是动菜品(🏂)的(de )价格而不动(dòng )优惠幅度，这样的话就(jiù )会吸引更多(🐴)(duō )的顾(🛴)客购买(🤓)(mǎi )，而对(💣)于老(lǎ(👁)o )客也没(méi )有太(tài )大的损失。

北青报记者(zhě )发现，在走(zǒu )访的50余家餐(✈)(cān )厅中(🈹)，约三(sā(🎠)n )成的餐(🦏)厅出现(😤)了外卖(🎒)平台上的价(🎴)格与店内价格不相匹配的情况，也就是有“两套价格体(💆)(tǐ )系”。