一些知名品(pǐn )牌的餐(👙)饮店有(👖)一批忠(zhōng )实的顾客群，外(🖲)卖占(zhà(🏌)n )比较小或排名对外卖(mà(🚔)i )数量(lià(⛰)ng )的多少影响较小(xiǎo )，因(yī(📇)n )此在与(🥔)外卖平台销售(shòu )的谈判(🕥)中，还有(👺)比较(jià(🔥)o )高的议价能力。
仔细(xì )对(🍟)比(bǐ )了(✴)一下此前的订(dìng )单，他才(➰)发现这(🤹)家店大部(bù )分菜品涨了(🤸)价。
“如(rú(🥄) )果您买两份米线，按(àn )照(📎)我(wǒ )们(🐶)在外卖平台上(shàng )的价(jià )格优惠(🥌)之后每(👿)份是19元(yuán )，比店里的28元还(🌀)便宜(yí(💔) )。
而在一家主营米线(xiàn )的(🤶)连锁餐(⭐)厅中，其主(zhǔ )打的(de )不同米(🚗)线单品(🐪)在外卖(mài )平台上的价格(😡)普遍比(🎂)(bǐ )店内(🥪)价格贵3元左右。
天下苦“公(🏟)摊面积(🔔)”久矣(yǐ )
仔细对比了一下(🧘)(xià )此前(😲)(qián )的订单，他才发现这(zhè(🌡) )家店大(🈯)部分菜品涨了(le )价。
这部分(🎲)外卖抽(⛑)成(chéng )在一(yī )些地区达到了18%到(dà(🔁)o )26%。
餐(cān )厅(🤱)经营者则在这一项(xiàng )上(📆)算起了(🙌)账，既要保(bǎo )有在外卖平(🚕)台上的(💅)理(lǐ )想位(wèi )置，又要保证(🌻)一(yī )定(🚴)的(de )利润率。
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