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寒假(💲)伊(🐠)(yī )始，我(wǒ )有(♎)幸受(shòu )朋友邀请，踏上了前往凯(😌)里的列车(chē )。

与(🍮)我(wǒ )印象中(zhō(🍴)ng )北方宴席的菜(⛳)品(🚨)不同，凯里的(🚱)家宴(yàn )基本没(🐌)(méi )有炒菜(cài )，桌上放(fàng )一个煮锅(😾)，锅下点火，将(jiā(🌵)ng )煮好的(de )血肠切(🕹)成小段，准备好(🐓)的(🔶)年猪煮熟切(🤙)成片(piàn )，加入(rù )香料和调味品一(yī )同放入锅中(🏌)，类似(sì )于火锅(🏤)(guō )，蘸准(zhǔn )备好(🏳)的辣椒等调料(😡)食(🌖)用。

“家宴是(shì(🤔) )我们一(yī )年中最(zuì )盼望的时候(⛺)，同姓家族，亲朋(🧖)好友(yǒu )都会过(🐿)(guò )来围坐(zuò )在(🚓)一起吃饭。

听小(🌱)叔(🛍)说，简单的烹(🌎)(pēng )饪方法(fǎ )，是为(wéi )了保留食(shí(🈶) )材最原始的味(⛷)道。

人们不(bú )必(👩)再遵(zūn )循那些(🚜)繁(➡)文缛节(jiē )，只(🚫)保留下我们认为最本(běn )质的年(nián )味就够了。

距(Ⓜ)离(lí )开饭还有(📢)些时间，杨金虎(🎖)(hǔ )拿出朋(péng )友(🚮)送(🦔)的春联，开(kā(⛸)i )始在船上张贴起来(lái )。

现在(zài )虽然时(shí )常能看(😥)到卖冰糖葫芦(🎸)的商人沿街叫(😭)(jiào )卖，但(dàn )是那(🌼)种(💊)(zhǒng )在儿时吃(♋)到冰糖葫芦的高兴好像不(bú )见(🀄)了。

有人说(shuō )，如(🌘)今年味越来越(🛏)淡了，挨家挨户(😪)(hù(🈹) )拜年被(bèi )手(💸)机信息拜年取(qǔ )代。

之前放飞机的地方现(xiàn )在(🐓)变成(chéng )了道路(🐧)或广场，尽管旧(🥑)飞机的样子慢(🎻)慢(🚓)模(mó )糊在我(🎌)(wǒ )的回忆里，但我(wǒ )知道宽阔的道路和(hé )热闹(💀)的(de )广场会(huì )给(🚫)更多人带来便(😪)利和快乐。