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第(🎧)(dì )二个阶段是2016年(🎤)(nián )开始，社区生(🕣)鲜进入(rù )了全品(🚞)类的生(shēng )鲜专(🕘)业店时代(dài )，代表(💇)(biǎo )事件是生鲜(😬)传(chuán )奇的创立；(🌃)

(网(wǎng )上下单、(🥨)门(⚾)店自提模(mó )式(🎚)示意图)

与传(chuá(😐)n )统电商相比，前置(📰)仓(cāng )模式由于(😳)距离(lí )消费者更近，有更快的响(💎)应速度和(hé )更高的配送效(xiào )率(🍣)。

这不仅仅是因(🗝)为(wéi )电商正在侵(🛐)蚀(shí )线下市场(📘)，还(hái )因为有(yǒu )越(⚓)来越多的“社区(🈚)生鲜店”正粉墨登(🔇)场，引领全(quán )新(👀)的生活方式(shì )。

线(📶)上销售还(hái )有(🐇)很大(dà )上升空间(📍)，目(mù )前占比只(🚵)有(🦋)9.6%。

在采访过程中(🅾)，品途(tú )商业评(🍇)论记者(zhě )发现，对(🚙)于此次跨界(jiè(🏃) )合作，满记甜(tián )品高管都提到(dà(🎾)o )了团队协同问(🕖)题，潘(pān )冠鹤也将(💃)其归(guī )结为团(🌚)队高执行效率(lǜ(🔀) )的功劳，“管(guǎn )理(⛷)团队需要承(chéng )担(🐒)更多(duō )的工作(⚽)责任并(bìng )兼备勇(🔌)于开拓(tuò )创新(🤫)的能力。

生鲜品(pǐ(🖼)n )类正在发生明(🦏)(míng )显且漫长的渠(⛰)道变迁(qiān )，其走(🏅)向(🥇)是农(nóng )贸市场(🥦)作为传(chuán )统的(🙊)流通渠道份额进(🏠)(jìn )一步下跌，被(🐾)(bèi )更为高效、先进的现(xiàn )代流(🌱)通渠道替(tì )代(👚)，农贸市场(chǎng )的转(🈶)型势在必行。