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说法称，茶叶中含(hán )有大量鞣酸，而鞣(róu )酸与蛋白质合成具(jù )有收敛性的鞣(👊)酸蛋(dà(🍉)n )白质，导(👨)致肠道(🏦)蠕(rú(🚧) )动(⏬)减慢(🐕)，延(🎢)长了(🤚)粪(🚆)(fèn )便(😞)在肠道(🎛)内滞留(🈵)的(de )时间(🔩)，造成便(🤰)秘，甚至(🦋)结石，还(📸)会影(yǐ(⏯)ng )响铁的吸收，导致(zhì )贫血。

说法称，吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，重则会导致急性肠胃炎还(hái )有肺结石。

其实，大豆中没有胰蛋白(bái )酶，而是含有胰蛋(dàn )白酶抑制因子。

所(suǒ )以，说鸡蛋与豆浆(jiāng )结合(🐻)营养降(🦔)低完全(🌁)(quán )不靠(🍆)谱。

总(🔖)工(🏎)费约(〰)(yuē(💑) )为7亿(👓)日(🗃)元(约(🐸)合(🍁)人民(🤝)(mín )币4200万(🌵)元)。

可以(🔈)看出(chū(🆓) )，相比牛(😖)肉、猪(😫)肉(ròu )等(🤽)动物性食品，鸡(jī )蛋与红糖中产生的这点糖化蛋白并不多，真没有必要太担心。

其实，大豆中没有(yǒu )胰蛋白酶，而是含(hán )有胰蛋白酶抑制因(yīn )子。

而且，我们还(hái )会吃其他食物，比(bǐ )如各种肉类，喝茶(chá )对贫(🃏)血影响(🚞)不大，多(🖊)吃红色(🐑)的肉(🚄)和(💏)内(nè(🔟)i )脏(👋)等含(🕟)铁(🚧)高的(🍉)食(✨)物(wù(🍜) )，就可以(😧)补铁。

说(🔶)(shuō )法称(🦉)，豆浆中(😯)有胰(yí(🍣) )蛋白酶(👩)抑制物，能(néng )够抑制蛋白质的消化，而且鸡蛋中的黏性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不(bú )被消化的物质，大(dà )大降低营养价值。