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”宋(💯)华琳(lí(✴)n )分析说(🕗)，关键(jiàn )在于规范食(🧖)品(pǐn )生(🏁)产经营(🦋)者的(de )行为，让其守(shǒ(👜)u )法经营(💰)，强化(huà(➖) )自律，完善食(shí )品生(🍽)产经营(🤭)者(zhě )的(🆑)内部管理。

“这类案件(🌽)应(yīng )当(🍬)引起我们的(de )反思。

2018年上半(bà(🗺)n )年，农产(🎒)品总(zǒng )体合格率达97.1%；2018年上(🈴)半年，未(📪)(wèi )准入境的(de )不合格食品达(👞)(dá )2.3万吨，价值481.2万(wàn )美元；2017年至2018年7月(🈸)，国家市场监督管理总(zǒng )局(🚇)在各地(📉)共查(chá )处违法违规案(àn )件(☔)2.9万余件(💪)，货(huò )值(⬜)15亿元，抓获(huò )犯罪嫌(🍨)疑人8200多(♿)(duō )名；(🛶)2018年上半年(nián )，各地公(🔘)安机(jī(💚) )关破获(🥁)食品安(ān )全案件6500多(💟)起，抓获(🚵)犯罪嫌疑(yí )人1.1万余名。

宋(sò(⏳)ng )华琳对(😒)记者说(shuō )，此次《规定(dìng )》的一(🈚)大特点(🈴)(diǎn )就是强化了食(shí )品安全(🤰)属(shǔ )地管理责任。

强化属地管理(lǐ(🍣) )责任

另外，整(zhěng )个生产过程都要包(🔳)括各种各样的记录，以便未(🦋)来解决(💂)(jué )认定(🎰)责任的问(wèn )题等。

那(🛡)么，究竟(🔯)应该如(🎫)何(hé )将“最严问责(zé(🚟) )”落到实(📥)处？

宋(🐪)华琳对记者(zhě )说，此(💿)次《规(guī(😞) )定》的一大特(tè )点就是强化(🤪)了(le )食品(📵)安全属地(dì )管理责任。

下(xià(🐛) )一步，从(⏩)中央(yāng )到地方应全面(miàn )抓(🦒)好安全生产责任制和(hé )管理、防(😉)范、监督、检查、奖惩措施的落(👭)实。

“千斤重担，压力陡(dǒu )增。