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而“到(🛩)店”则是网上下单，到店(🖥)自提(tí(🧟) )。

目前，除永辉生(shēng )活等(🆗)少数(shù(🍼) )社区生鲜(xiān )品牌采用(🕜)(yòng )第三(💐)方平(píng )台+小程序(xù )+自主开发(🍥)(fā )App来实现这(zhè )一功能，大多数(🤑)社(shè )区(🧙)生鲜品(pǐn )牌选择借(jiè(🧀) )助第三(🍿)方(fāng )平台(如京(jīng )东到(🕟)家、美(🧀)团、饿了么等)或者第(🐫)三方工(🌉)具(如有赞)来实现到家(🔂)服务(即(💁)送货上门)。

痛点在于，社(💸)区生鲜(⏮)企业目前规模都不够(🐬)大，对(duì(🍜) )供应链的(de )整合能力(lì(🏯) )不够强(🛣)。

一个优质(zhì )的产品IP不(🐴)(bú )仅能(📓)给其(qí )带来超预(yù )期的流量(🤦)(liàng )红利，更(gèng )重要的是(shì )能够(🈺)具有(yǒ(🌴)u )变现的能(néng )力。

在采(cǎ(⏺)i )访过程(🎷)中(zhōng )，品途商(shāng )业评论(🏩)记(jì )者(👞)发现，对于此次(cì )跨界(🤩)合作，满(💗)记甜品高管都提到了(🔛)团队协(📪)同问题，潘冠鹤也将其(🛏)归结为(🌸)团队高执行效率的功(🚋)劳，“管理(🐶)团队需要承担(dān )更多(👇)的工(gō(🎨)ng )作责任并(bìng )兼备勇于(📟)(yú )开拓(🛅)创新(xīn )的能力。

第四个阶(jiē )段(🐄)是“便(biàn )利店+生鲜(xiān )”的复合(hé(📮) )业态的兴(xìng )起，代表(biǎo )案例有(⬜)好(hǎo )邻(🏹)居最新(xīn )一代的“社区(🎹)全渠(qú(🚖) )道会员店(diàn )”，以及(jí )超(🚄)市发与(😲)罗森合作的“超-罗便利(👴)店”等。

从(🚩)成本构成来看，人力成(🈯)本和租(😡)金分别占到销售额的(🔗)8%和5.6%。